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吉野家牛肉飯

2016.09.21
吉野家牛肉飯
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超級愛吃吉野家的牛肉飯,于是自己研究了幾個菜譜,做出的味道與吉野家可以相互媲美,而且自己在家做想放多少肉就放多少肉,就是這么任性。
主料
  • 300g 肥牛
  • 半個 洋蔥
  • 1勺 料酒
  • 20g
  • 2勺醬油

吉野家牛肉飯

的做法
肥牛拿出解凍
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肥牛拿出解凍
洋蔥洗凈切成細絲
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洋蔥洗凈切成細絲
鍋內加水燒開,放入洋蔥,加料酒、糖攪拌均勻
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鍋內加水燒開,放入洋蔥,加料酒、糖攪拌均勻
放入肥牛,撇去浮沫
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放入肥牛,撇去浮沫
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放入醬油,中火煮15到20分鐘
6
湯汁剩下一小部分的時候就可以出鍋啦

小貼士

調味汁的比例可以根據個人喜歡的口味改變
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